- КАРАБАХСКИЕ ОВЦЫ
- , местные грубошёрстные овцы мясо-шёрстно-молочного направления, издавна разводимые в Азербайджане. Ж-ные с коротким туловищем, широкой и глубокой грудью, в осн. безрогие или с небольшими рогами, короткоухие или безухие, с длинным, дважды изогнутым, жирным (по всей длине, кроме последних позвонков) хвостом. Бараны весят 75—85, матки 50—55 кг. Шерсть низкого качества, состоит из грубой ости, переходного волоса, пуха и большого кол-ва мёртвого волоса. Цвет шерсти в осн. белый, встречаются чёрные , чёрно-бурые , рыжие ж-ные. Настриг шерсти (за 2 стрижки) с маток 2.5—2,8, с баранов 3,2—3,6 кг. Ж-ные хорошо нагуливаются. Убойный выход 5б%. Молочность 30—50 кг товарного молока. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 190 тыс. голов К. о. Разводят в Азерб. ССР и Арм. ССР.
Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. Главный редактор: В. К. Месяц. 1989.